餐饮行业转型之路一直处于摸索阶段,新的餐厅建立、老的餐厅消失,虽然有外卖、团餐等渠道拓宽进行自救,但也注定是一条艰难的路。而VR全景的出现,为传统餐厅创造了更大的想象空间,也让VR智慧餐厅逐步走进了我们的生活中。
VR全景在餐饮店的应用,可以将实体餐厅按1:1的比例真实的还原餐厅,消费者在网上能够720度的浏览餐厅的环境,这种沉浸式体验可以帮助消费者更好的选择心仪的餐厅。
1、线上探店:顾客到店前可以提前通过手机、电脑等设备720度沉浸式远程参观,身临其境的探店体验让消费者宛如进入到实体餐厅一般,吸引消费者线下到店用餐;
2、全景嵌入:VR智慧餐厅通过多媒体嵌入技术,可以将餐厅的宣传短片、宣传海报、精美菜单、优惠活动等内容原生无缝嵌入在VR漫游场景中,这种植入相比于传统的餐厅营销方式,以“不打扰”的形式潜移默化地让顾客接受;
3、云端厨房:厨房环境也是消费者一直想要了解的,利用VR直播功能搭建云端透明厨房,将后厨环境、备菜、洗菜以及成品720度全方位实时呈现在顾客面前。面对面的炒菜,让顾客直面菜品的“色香味”,建立彼此的信任感,同时打造现象级网红餐厅的品牌效应;
4、线上预订:在VR智慧餐厅中可以接入VR餐厅系统,顾客在漫游VR场景的同时也可以快速预定座位。结合电子菜单功能,不用到现场就可以提前选择想要的菜品,这种预定方式不仅将餐厅的文化和菜谱特色等都展示出来,还能大幅度节省餐厅的广告宣传费用。
VR餐厅还可以生成专属二维码或链接,顾客能够一键分享给好友,也可以发送朋友圈、微信公众号等,从而达到更快传播裂变的效果。而对商家来说,这种新颖的形式能够吸引不少客流量,使用VR探店也能让顾客更好的把握选择餐厅的主动权。
可以看出,餐饮行业与VR全景的融合程度正在不断加深,不仅仅是人们想象中的借着VR的由头蹭蹭热点,顾客的VR餐厅漫游体验也并不单一,VR智慧餐厅正在实现线下实体餐饮转型。
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